ST BERNARDUS ABT 12

ST. BERNARDUS ABT 12

Paese di produzione Belgio
Produttore St. Bernardus N.V.
Categoria Quadrupel
Fermentazione Alta
Temperatura di servizio °C 10
Grado alcolico % 10,50

Altre informazioni

E’ una delle birre d’abbazia più conosciute e stimate, un prodotto classico, in cui ogni “vecchia e sacra” regola di produzione viene tutt’ora rispettata alla lettera e tramandata da mastro birraio in mastro birraio. La St. Bernardus ABT 12 si presenta con un insolito  colore marrone, e con un gusto unico, sono infatti spiccati i sentori di nocciola e frutta, tutt’insieme compongono un bouquet davvero notevole che odora di bosco e frutta; nel retrogusto è distinguibile un deciso sentore di banana matura e crema. Nonostante sia una birra doppio malto la St. Bernardus ABT 12 è dolce al palato; si sposa  perfettamente con i formaggi piccanti o a lunga stagionatura, e la selvaggina di penna soprattutto se arrostita. E’ un prodotto davvero notevole che deve essere servito in baloon dalle dimensioni generose.

Disponibile nel formato 0.033

 

Altre informazioni
Produttore

Altri produttori

Fermentazione

Alta

Stile birra

QUADRUPEL

Nazione

Belgio

COD: 06084 Categoria:
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