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LUNAE ALBAROLA DOC

Denominazione di Origine Controllata

Colli di Luni DOC

Altre informazioni

Varietà: 100% Albarola
Terreno: ciottoloso, ricco di scheletro
Epoca di vendemmia: prima metà settembre
Metodo di raccolta: raccolta manuale
Vinificazione: macerazione a freddo delle bucce per una durata di circa 12 ore, dopo svinatura, fermentazione e affinamento in botti di acciaio. Sistema di controllo della temperatura: impianto di condizionamento termico automatico. Modalità e durata dell’affinamento: in serbatoi di acciaio fino a Marzo/Aprile

CARATTERISTICHE

Colore giallo paglierino

Profumo intenso che ricordano i fiori di campo, macchia mediterranea e gli agrumi

Gusto ampio e di grande freschezza, buona sapidità

 

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Altre informazioni
Peso 8 kg
Dimensioni 20 x 10 x 15 cm
Regione

Liguria

Tipologia di vino

Vino bianco

Sottotitolo

Denominazione di Origine Controllata

COD: 13338 Categoria:
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