CHOUFFE BLONDE 0.33 CHOUFFE BLONDE 0.75

LA CHOUFFE BLONDE

Paese di produzione Belgio
Produttore Br. St. Feuillien
Categoria Blonde
Fermentazione Alta
Temperatura di servizio °C 8-10
Grado alcolico % 7,5

Altre informazioni

La Chouffe Blonde presenta una schiuma molto cremosa e molto abbondante. La durata è lunghissima e anche l’aderenza è buona. Il colore è molto elegante e impenetrabile, un arancione scuro estremamente torbido e velato che solo in controluce permette di apprezzare l’eccellente effervescenza di questa birra. Il profumo è molto complesso e speziato. Note piacevoli e floreali in principio, seguite da sentori di buccia d’arancia, caramello e coriandolo. In bocca è molto forte e decisa. Buona effervescenza anche se molto densa e pastosa come birra. Il gusto, fortemente e piacevolmente alcolico, risulta comunque armonioso ed equilibrato. Finale caramellato e dolciastro, di lunga durata. Amaro modesto e poco percettibile. Grande birra di tradizione belga, elegante nell’aspetto (dalla bottiglia al bicchiere), nel gusto e nelle sensazioni che sa regalare. Non è pastorizzata, né filtrata; subisce una rifermentazione in bottiglia.

Disponibile nel formato 0.33 e 0.75 e 1.5

Altre informazioni
Produttore

St. Feuillien

Nazione

Belgio

Fermentazione

Alta

Stile birra

BLONDE

COD: 06203 06041 06033 Categoria:
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