CHAMPAGNE COLLARD CHARDELLE MILLESIME

CHAMPAGNE COLLARD CHARDELLE MILLESIME

Champagne – zona Vallèe de la Marne

Altre informazioni

Vitigni: 47% chardonnay, 30% pinot meunier, 23% pinot nero

Vinificazione e maturazione: Senza fermentazione malolattica, invecchiato per 6 mesi in botti di quercia prima dell’imbottigliamento. I vini di questa maison non svolgono mai malolattica e maturano per oltre 20 mesi prima di un lungo invecchiamento. Il contrasto tra la freschezza e le ossidazioni che ne derivano sono le affascinanti peculiarità che portano a contraddistinguere tutta la gamma.

Gradazione alcolica: 12%

Temperatura di servizio 8-10 °C

Ottenuto dalle vigne più vecchie, questa cuvée è elaborata unicamente con vini di annate eccezionali allo scopo di far nascere un millesimato raro. Assemblaggio dei tre vitigni, è elaborato unicamente con le uve del 2000, anno eccezionale con una potenzialità di invecchiamento molto elevata. In bocca si presenta denso, maturo, compatto con note burrate e sentori di frutta matura.

 

Altre informazioni
Peso 8 kg
Dimensioni 20 x 10 x 15 cm
Tipologia di vino

Champagne, metodo classico, Spumante

Regione

Estero

COD: 14214 Categoria:
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