BONNE ESPERANCE 0.33 BONNE ESPERANCE 0.75

BONNE ESPERANCE

Paese di produzione Belgio
Produttore Br. Lefèbvre
Categoria Strong Ale
Fermentazione Alta rifermentata
Temperatura di servizio °C 8-10
Grado alcolico 7.8 %

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Tra le birre d’Abbazia rifermentate in bottiglia, la Bonne Esperance è senza dubbio una tra le più bevibili; la vista è colpita da un insolito colore ambrato con sfumature dorate, intenso ma non molto scuro. La schiuma è densa, persistente e cremosa, color vaniglia e profumata di fiori. L’aroma è speziato, fiorito e fruttato allo stesso tempo, caratteristico ma discreto, con note di scorza d’arancia e di lievito. Il corpo, morbido e soddisfacente, non è mai tuttavia pesante, conservando una sostanziale leggerezza ed effervescenza. Il gusto è di malto e frutta candita, inizia sul dolce, ma diventa secco con il passare dei secondi, evolvendo verso un finale vinoso e amarognolo. Il retrogusto è leggero ma persistente, di lievito, davvero rinfrescante.

Disponibile nei formati 0.33 e 0.75

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Produttore

Altri produttori

Nazione

Belgio

Stile birra

Ale – Strong Ale

Fermentazione

Alta

COD: 06080 06081 Categoria:
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