ALTA MORA

ALTA MORA ETNA BIANCO

Denominazione di Origine Controllata

Altre informazioni

Varietà: 100% Carricante
Sistema di allevamento: spalliera
Zona di produzione: comune di Castiglione di Sicilia
Resa per ettaro: 65 qli/ha
Vinificazione: Raccolta in cassette, pressatura soffice, decantazione statica, travaso. Fermentazione a 18°-20°C, permanenza in acciaio sulle fecce fini per 4 mesi  e successivo affinamento in bottiglia.

Da bere anche come aperitivo, ma sicuramente da abbinare a piatti a base di pesce e a piatti tipici siciliani.

 

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Altre informazioni
Peso 8 kg
Dimensioni 20 x 10 x 15 cm
Regione

SICILIA

Tipologia di vino

Vino bianco

Sottotitolo

Denominazione di Origine Controllata

COD: 13205 Categoria:
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