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SAN NAZARIO BROLO DELLE FEMMINE

Denominazione di Origine Controllata

Colli Euganei Doc

Altre informazioni

UVAGGIO: 50% Merlot 30% Cabernet Sauvignon 20% Cabernet Franc

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: L’uva viene fatta fermentare per un lungo periodo a 20-25°. Dopo la vinificazione, affina in vasi vinari di acciaio inox per 8 mesi

CARATTERISTICHE

Colore rosso cupo. Naso intenso di piccole bacche scure, ciliegie passite e vaniglia. Al palato morbido e rotondo,
fruttato senza impedimenti acidi e tannici. Lunghissimo il finale

Con pasta corta al ragù di cinghiale, brasati di manzo, cacciagione e formaggi a pasta dura di lungo affinamento

 

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Altre informazioni
Peso 8 kg
Dimensioni 20 x 10 x 15 cm
Regione

Veneto

Tipologia di vino

Vino rosso

Sottotitolo

Denominazione di Origine Controllata

COD: 14253 Categoria:
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