quintarelli-amarone

QUINTARELLI AMARONE

Denominazione di Origine Controllata

Altre informazioni

Uvaggio: Corvina 55%, Rondinella 25%, Cabernet Sauvignon 15%, Nebbiolo, Croatina e Sangiovese per il restante 5%

Terreno: di origine alluvionale

Fermentazione: Prima della vinificazione, dopo una vendemmia con rigorosa selezione dei grappoli a perfetta maturazione, appassimento delle uve per circa 120 giorni per ridurre il contenuto di acqua e concentrare ulteriormente gli zuccheri, poi fermentazione con lieviti

Affinamento: 72 mesi in botti medio-piccole di rovere di Slavonia

Caratteristiche: Vino importante, elegante e complesso. Rosso rubino molto intenso. Profumi intensi di liquirizia, cacao, vaniglia che si fonde con le note speziate e fruttate di ciliegia e prugna

 

Altre informazioni
Peso 8 kg
Dimensioni 20 x 10 x 15 cm
Regione

Veneto

Tipologia di vino

AMARONE, Vino rosso

Sottotitolo

Denominazione di Origine Controllata

COD: 13500 Categoria:
RICHIEDI INFORMAZIONI