la kiuva petite arvine

LAKIUWA PETITE ARVINE

Denominazione di Origine Controllata

Altre informazioni
Uvaggio: Petite Arvine 100%
Epoca di vendemmia: prima decade di ottobre
Vinificazione: macerazione a freddo, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata, malolattica non svolta
Affinamento: battonage sulle fecce fini per 4 mesi e successivi 2 mesi in bottiglia
Caratteristiche: colore giallo paglierino con riflessi verdolini, profumo floreale (fiori bianchi), agrumi note esotiche di frutto della passione e rabarbaro. Gusto equilibrato, morbido e persistente. Sapido.
Abbinamenti: piatti a base di pesce, crostacei, carni in carpaccio, carni bianche e formaggi di media stagionatura

 

Altre informazioni
Peso 8 kg
Dimensioni 20 x 10 x 15 cm
Regione

valle d’aosta

Tipologia di vino

Vino bianco

Sottotitolo

Denominazione di Origine Controllata

COD: 13051 Categoria:
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