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ANTINORI PEPPOLI CHIANTI CLASSICO

Denominazione di Origine Controllata Garantita

Altre informazioni

Uvaggio: 90% Sangiovese, 10% Merlot e Syrah

Vinificazione e affinamento: Il Sangiovese ha macerato in serbatoi inox per circa 10 giorni. Merlot e Syrah sono stati vinificati anch’essi separatamente per ottenere vini con tannini soffici e  preservare le note fruttate, attraverso il controllo della temperatura di fermentazione. L’affinamento è stato condotto in botti di rovere di Slavonia e per un 10% in barriques di rovere americano

CARATTERISTICHE

Colore:  rosso rubino

Profumo: note di ciliegia e lampone, sfumature di viola e bacche di vaniglia

Gusto: Al palato è un vino equilibrato e saporito, di buona acidità propria della varietà Sangiovese. Nel retrogusto spiccano le note fruttate e speziate dell’affinamento in legno. E’ un vino dai tannini morbidi e dal finale persistente

Gradazione alcolica 13.5%

 

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Altre informazioni
Peso 8 kg
Dimensioni 20 x 10 x 15 cm
Regione

TOSCANA

Tipologia di vino

CHIANTI, Vino rosso

Sottotitolo

Denominazione di Origine Controllata Garantita

COD: 13585 Categoria:
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