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ALDEGHERI LUGANA ”LE QUERCE”

Denominazione di Origine Controllata

Altre informazioni

Uvaggio: Trebbiano di Lugana in purezza

Zona di produzione: I vigneti, situati a sud del Lago di Garda, hanno età media superiore i 30 anni. Hanno giacitura prevalentemente pianeggiante, di natura argillosa-calcarea. E’ una pianura nobile contraddistinta da fertili suoli

Vinificazione e affinamento: Dopo la pigiatura soffice, si procede per qualche ora alla macerazione a freddo per favorire la tipicizzazione varietale, l’estrazione dei profumi, la separazione e la pulizia del mosto fiore. Si ottiene così una un’armonia perfetta tra percezioni olfattive e gustative. Alla fermentazione controllata (attorno ai 16 °c) segue una sosta in acciaio

Gradazione alcolica 12.5%

Vino dal colore giallo paglierino riporta profumi di frutta esotica, albicocche e pesche noci intensi e accattivanti completati, da una pienezza ineguagliabile e perfetta armonia.

 

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Altre informazioni
Peso 8 kg
Dimensioni 20 x 10 x 15 cm
Regione

Veneto

Tipologia di vino

LUGANA, Vino bianco

Sottotitolo

Denominazione di Origine Controllata

COD: 13263 Categoria:
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